الكليجه السريعه * محشيه حلقوم وجوز *

هذي اسرع طريقه كليجه عندي
العجينه كوبين طحين
هيل مطحون
رشه شكر
رشه ملح
زيت4 ملاعق كبيره تقريبا

وبس لا ضفت خميره ولا بيكنك باورد ولا حبه سوده لان ميحبوها بالبيت
والسبب مضفت خميره او بيكنك باورد حتى لا تنفش وتصير مثل العجينه وتروح النقشه همين
وانما اسويها مثل البسكت الهش

اول شي حطيت كل المكونات بكاسه وضفت الزيت وضلين اجانس الزيت ويا الطحين الى ان صار كل الطحين مزيت
وضفت مي دافي وعجنتها

والحشوه
عندي حلقوم اصفر سوويته قطع طغيره وضفت فوكه جوز


وخلطت بيضه ودهت بيها وجه الكليجه
وشويتها لمده ربع ساعه تقريبا

وان شاء الله عجبتكم طريقتي السريعه بالكليجه

عاشت ايدج بس طمنيني صارت هشة لو لا لان احبها هشة اريد اجربها باجر اذا هشة